Vous êtes tous cordialement invités à l’assemblée générale de l’association Escale AMAP, le 6 septembre à 20h00 après la distribution dans notre local.
C’est une bonne occasion de prendre des nouvelles des producteurs.
L’ordre du jour sera le suivant :
Nous terminerons pas une auberge espagnole.
Si vous ne pouvez être là, n’hésitez pas à remplir le pouvoir suivant : pouvoir AG escaleamap
Voici une recette d’entrée hyper légère et fraiche, cela peut aussi se servir à l’apéro !
Nous fêterons les 15 ans de l’AMAP le 21 juin prochain avec un repas type auberge espagnol dans une ambiance musicale. Vous pourrez emmener des amis afin de leur faire découvrir l’AMAP et rencontrer les producteurs.
Il y aura une plancha et probablement un punch! Apportez vos plats, quiches, pizzas et boissons, des ingrédients à griller sur la plancha, n’oubliez pas quelques tabourets. Normalement le temps de juin devrait nous permettre de profiter de l’extérieur et de la douceur du soir 😎 !
Vous n’êtes pas encore adhérents : venez nous rencontrer et poser toutes vos questions aux référents de sections ainsi qu’aux producteurs.
Rendez-vous à partir de 19h00 au 13, avenue de la mairie à Escalquens le 21 juin.
A bientôt !
Comme chaque année lors de la pause des légumes (temps nécessaire à Olivier pour faire ses semis et préparer la culture de nos légumes pour l’année), les durées des distributions se raccourcissent.
A bientôt !
Deux nouveaux producteurs ont rejoint notre AMAP !
1. Denis SOST qui fabrique des fromages fermier au lait cru de brebis et de vache dans les Hautes Pyrénées et les vend en vente directe.
Plus d’information ici : Fromages | EscaleAmap (free.fr)
2. Suzanne et Miel ROOS, élèvent des poules et des moutons à Montpezat d’Agenais, tout près d’Agen. Les activités de la ferme sont :
Le tout en agriculture biologique pour une commercialisation en vente directe.
Plus d’information ici : Volaille et agneaux | EscaleAmap (free.fr)
Les contrats sont disponibles sur la page contrats.
Passez d’excellentes fêtes de fin d’année, avec des produits locaux, frais et de saison !
A l’année prochaine.
Les joies des congés….
La fin d’année approche et les inscriptions aux différents produits aussi : Légumes / Fruits / Œufs / Pain / Truites et dérivés / Viande bovine … et bien d’autres produits top 🙂
Parlez de l’AMAP autour de vous, faites profiter vos proches et vos amis de cette expérience.
Notez d’ores et déjà les dates du 7 et du 14 décembre pour les inscriptions, de 19h à 20h. Il vous faudra ne pas oublier votre chéquier et venir avec les contrats prérempli car vous aurez besoin de faire les chèques suivants :
– 5€ pour Escaleamap, à l’ordre d’Escaleamap
– 20€ pour le réseau (sauf pour les précaires : 10€) à l’ordre : réseau des AMAP Midi Pyrénées
– 1 ou plusieurs chèques pour chaque contrat à l’ordre du producteur concerné
Les contrats seront disponibles sur le site web à partir du 1er décembre sur la page contrats.
Fin août, c’est chaque année ramassage de pommes de terre chez Olivier à Gragnague. 2021 fut l’année de tous les records ! 15 amapiens dont des enfants avec leur parents se sont accroupis à la recherche des pépites.
Olivier était sur le tracteur tirant l’outil permettant de sortir les pommes de terre. Et le sol était parfait, ni collant, ni trop dur.
Le groupe était capable de ramasser les pommes de terre en même temps qu’Olivier ouvrait les 14 rangs de 100m de long.
Bilan: 2 tonnes ramassées entre 9h00 et 12h30 et plusieurs aller-retours pour aller rechercher des caisses et ramener le butin.
Merci à tous et à l’année prochaine !
Tout à commencé en fin de matinée, tout le monde n’était pas encore arrivé mais cela nous a laissé le temps de reprendre les voitures pour aller voir les champs de la plaine : ceux qui ont été le plus touchés par le gel…
Entre temps tout le monde est arrivé et les derniers sont même arrivés en tracteur avec Christine qui était en train de ramasser les abricots que nous avons pu déguster mardi.
Stéphane et Christine nous ont accueillis sur leur terrasse ombragée afin de partager les plats confectionnés par chacun.
A la suite du repas, une petite marche digestive s’imposait : de quoi faire le tour des vergers autour de la ferme (vigne, prunes, kakis…), au détour d’un champ, nous avons pu faire un petit coucou à Olivette l’âne et aux brebis.
Le temps pour certains de repartir, mais c’est sans compter l’arrivée de Patrick et sa trompette avec qui Stéphane a pu se lancer dans une joute musicale pour le reste de la soirée. La journée s’est terminée par un magnifique spectacle : l’orage au loin qui lézardait le ciel.
Une journée instructive et reposante pour les parents, synonyme de liberté et de grand air pour les enfants.
Bref une journée à renouveler !
Signé : les familles qui ont participé
L’été est là ! Avec lui l’envie de manger sainement mais aussi de soutenir une agriculture locale sans engrais ni produits phytosanitaires ?
Alors venez rencontrer Olivier Auriol, le producteur, et les membres du bureau de l’AMAP le mardi de 19h à 20h au 13 avenue de la mairie à Escalquens, nous répondrons à toutes vos questions.
Miam ! La saison des tomates arrive 😉
Vous pouvez aussi nous contacter par mail à amap31.escalquens.escaleamap@gmail.com
A bientôt !