La prochaine livraison de poulet de la ferme cassagne (http://www.ferme-cassagne.fr/cassagne/index.php) c’est pour le 13 Novembre. A cette occasion vous aurez le plaisir de gouter aux rillettes de poulet et de canard. De quoi planifier une petite commande pour noël!
Ci-dessous admirez le combo Poulet de la ferme cassagne + légumes d’Olivier
Quoi le dernier article du blog date de début Juin ! Mais qui gère ce blog ?
Vite essayons de rattraper le temps perdu :
La Journée des associations d’Escalquens le 8 Septembre : EscaleAMAP sera présent à la journée des associations ce samedi 8 Septembre. C’est donc l’occasion de venir nous rencontrer, échanger sur le fonctionnement d’une AMAP et pourquoi pas adhérer à une section. Bon si vous lisez le blog c’est que vous nous connaissez déjà… alors dite à vos collègues, votre belle-sœur ou qui vous voulez de passer nous voir.
Visite de la ferme d’Olivier le 9 Septembre : Voici le programme officiel
– arrivée à partir de 9h avec un départ de visite de la ferme en fin de matinée d’une durée d’une heure environ.
– atelier pédagogique « ramassage de patates » : Olivier nous fera bénéficier de sa nouvelle machine de récolte et nous expliquera comment cela se passe.
– repas ensemble sous forme d’auberge espagnole : apportez votre viande à griller (il y a une plancha sur place), apportez vos plats salés, sucrés, boissons alcoolisées ou pas, etc pour cet apéro-repas champêtre
– après-midi : apportez vos jeux de société, de plein air, détente, musique pour ceux qui savent jouer, vos affaires de guinguette si cela continue le soir J
PS : prenez des tabourets si vous en avez
Ah oui, important : l’adresse d’Olivier : 515, chemin d’en Dax – 31380 Gragnague – 06.72.15.11.49
Ce mardi 5 Juin nous aurons le grand retour des légumes avec au menu :
– Des fèves
– De l’ail frais
– Des pommes de terre
– Des courgettes
– Et peut-être des concombres et des oignons frais
Nous aurons aussi la livraison de bières de la brasserie du midi qui annoncent en général l’arrivé du beau temps. L’occasion de mettre à l’honneur le soin apporté aux étiquettes.
Enfin, pour la première fois, Sébastien BRU, du domaine le crouzet viendra livrer la commande de vin. Il nous fera également déguster son vin blanc que nous n’avions pas pu découvrir pendant l’AG.
Attention , le 1er et le 8 Mai il n’y aura pas de distributions.
Le 4 Mai, l’Assemblée générale d’EscaleAMAP se tiendra au local de distribution habituel, 13 Avenue de la mairie à Escalquens. Le local n’étant pas pourvu d’assez de chaises, pensez à amener de quoi vous installer confortablement.
A l’ordre du jour, diverses informations pour vous tenir au courant de la santé de l’assoce, des projets de l’asso et de nos producteurs, des bilans (moral et financier) et nous procéderons ensuite à l’élection du bureau ! Venez apporter vos questions / idées / contributions.
Comme à l’accoutumée, la soirée se prolongera par une auberge espagnole (avec grillades et boissons) où chacun pourra apporter une petite contribution. Profitons-en, c’est vendredi !
Les enfants et les amis sont bienvenus, faîtes découvrir l’AMAP !
C’est la trêve pour les légumes jusqu’au mois de Juin. Alors comme l’année dernière, pour faciliter l’organisation des producteurs, la distribution sera réduite et se fera de 19h à 19h30.
A mardi prochain!
Elle : « Hey chéri t’as pas oublié de compléter le contrat pour le fromage de chèvre ? »
Lui : « Quel contrat ? Ils ont du fromage à l’AMAP ? »
Elle : « Mais oui ! T’es nul ou quoi, tu sais bien, le fromage de chèvre comme l’année dernière »
Lui : « Non il n’y avait pas de fromage à la dernière distribution »
Elle : « C’est normal les distributions reprennent fin février. Imprime le contrat et prends ton chéquier »
Lui : « Ok j’imprime le contrat et je prends ton chéquier »
Elle : « J’ai dit TON chéquier… »
Pour le contrat clic ici
C’est la tradition donc on n’y manque pas et on souhaite à tous les amapiens une excellente année 2018. Passons maintenant aux résolutions pour cette année 2018 :
1 ère résolution : Parlez de l’AMAP à vos proches, à vos amis (même à vos ennemis après tout) aux jeunes et aux vieux. Parlez-en au travail ou à votre cour de gym du soir. Il reste des places dans les sections et l’association a besoin d’adhérents pour exister mais surtout, les producteurs ont besoins de vous pour subsister.
2 ème résolution : Jeter un coup d’œil au nouveau contrat de viande bovine (page des contrats). Il y a 11 livraisons sur l’année, toujours la dernière semaine de chaque mois – sauf Aout où il n’y en a pas et décembre où c’est plutôt autour du 15. Les livraisons se font le mercredi à St-Orens plutôt que le mardi à Escalquens parce que notre producteur Christian Asna livrait déjà à St-Orens et qu’il souhaite éviter 2 voyages depuis Castex en Ariège où il habite. http://www.christianasna.com
3ème résolution : Et bien comme tout le monde… faire du sport, arrêter de fumer, perdre du poids… mais cette résolution et moins importante que les 2 précédentes.
Reprise des distributions dès ce mardi 9 Janvier à 19h dans notre nouveau local au 13 Avenue de la Mairie à Escalquens.
Meilleurs vœux et à mardi.
C’est ce mardi 5 Décembre 2017 que les renouvellements de contrats se feront pour les adhérents déjà inscrits cette année. Rendez-vous donc à salle du Coustou dès 18h30. N’oubliez pas vos chéquiers.
Le 12 Décembre, nous ouvrons les adhésions pour tout le monde. Venez nombreux pour vous inscrire ou simplement vous renseigner.
ATTENTION, le 12 Décembre, nous inaugurons notre nouveau lieu de distribution. Il faudra que vous veniez tous dans le local de l’ancien PSIG, 13 avenue de la mairie, 31750 ESCALQUENS.
RENCONTRE INTER-AMAP à BALMA DIMANCHE 19 NOVEMBRE à 14h30
Qu’on se le dise ! le Réseau des AMAP organise une réunion Inter AMAP le 19 novembre à Balma . Vous êtes chaleureusement conviés à venir suivre et même contribuer aux nombreux échanges en perspective (Mangeurs et Paysans).
En plus des « trucs et astuces des AMAP » qui ne manqueront pas d’être évoqués, le thème portera sur la notion de « bio », qu’entend-on par bio, quelle place, quel sens donner à l’AMAP par rapport au bio industriel par exemple ?…
Lieu : Salle du centre Le Calvel – 63 avenue St Martin de Boville – 31130 BALMA ( C’est à moins de 2 km de la rocade).
A la sortie n°17 « Lasbordes », prenez direction Castres et tournez de suite au 1er rd point à gauche. A 500 m vous avez un autre rond-point, prenez la 2ème sortie « avenue Charles de Gaulle ». Vous tombez sur l’avenue St Martin de Boville, au bout à gauche. En haut de l’avenue, garez-vous sur le parking du cimetière sur la gauche. On accède à la salle par ce parking,