Des nouvelles de la ferme d’Olivier

Les chaleurs de début d’été se sont fait attendre, ce qui a retardé les premières récoltes de légumes pour les distributions.
Des évènements sont intervenus dans l’une des deux serres d’Olivier, ce qui a impacté les paniers de cet été :
tomates : victimes des larves de mouches qui ont quasiment détruit cette production
nous avons eu un peu moins de variétés cette année, nous en aurons moins longtemps que d’habitude
aubergines : victimes des pucerons, très peu de plants ont donné des légumes malgré les coccinelles présentes dans la serre
poivrons : 30 à  40 % de pertes à cause d’un coup de chaud important sur quelques jours juste après la plantation. Olivier inversera les cultures des deux serres l’année prochaine afin que les parasites de la serre de cette année ne trouvent plus leur repas favori.
Pommes de terre : en cours de maturation, nous devrions recevoir un appel pour un petit coup de main pour la récolte autour de mi septembre si le temps se maintien. Les doryphores ont été contenus par quatre actions successives d’Olivier (utilisation de bouillie Bordelaise et surtout introduction d’un prédateur naturel des larves de doryphores).
– Vous avez également vu passer un épi de maïs, c’ était un clin d’œil anecdotique d’Olivier qui voulait voir comment se comportait un essai sous serre…

A venir :
– différents types de choux, ils sont bien venus cette année
salades, encore pour un bon moment si le temps ne se refroidit pas trop tôt car de nouveaux semis ont pris
– les poireaux grandissent et devraient être beaux
– les panais qui avaient été ravagés l’année dernière ont correctement pris cette année
– les carottes se portent bien
– les épinards se portent moyennement pour l’instant
– les radis, navets et autres sont bien pour l’instant en espérant qu’ils ne soient pas parasités par la suite…
– les betteraves seront probablement un peu plus petites que l’année dernière, mais la quantité devrait être là
– la mâche pousse correctement jusque là

Il n’y a pas de nouveaux semis qui aient raté jusqu’à présent.

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