Faites une bonne ratatouille avec les légumes d’Olivier sans oublier une touche de persil.

Préparez une bonne béchamel maison.

Faites ou achetez de la pâte à lasagnes (là j’ai fait la paresseuse, j’ai pris la pâte toute faite).

Dans un plat, mettez au fond quelques gouttes d’huile d’olive et alternez une couche de pâte, une couche de béchamel, une couche de ratatouille, une couche de pâte, etc…

Finissez sur une couche de pâte et mettez-y dessus du gruyère.

45 minutes au four à 180°C (th. 6).

Un petit régal pour les papilles et tellement simple à faire !

par Laure