{"id":2045,"date":"2020-12-07T21:30:57","date_gmt":"2020-12-07T20:30:57","guid":{"rendered":"http:\/\/escaleamap.free.fr\/?page_id=2045"},"modified":"2023-11-25T21:33:14","modified_gmt":"2023-11-25T20:33:14","slug":"truites","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/produits-de-la-ferme\/truites\/","title":{"rendered":"Truites"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2055 aligncenter\" src=\"https:\/\/escale-amap.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/14311404-946855032091093-3046935341730104623-o.jpg\" alt=\"\" width=\"294\" height=\"294\" srcset=\"https:\/\/escale-amap.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/14311404-946855032091093-3046935341730104623-o.jpg 250w, https:\/\/escale-amap.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/14311404-946855032091093-3046935341730104623-o-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 294px) 100vw, 294px\" \/><\/p>\n<p>Nous vous pr\u00e9sentons la <strong>section truites<\/strong>. Emilien Nouals nous propose des truites et produits d\u00e9riv\u00e9s bio et locaux. Ils sont issus d&rsquo;une exploitation familiale. Emilien ne vend ses produits qu&rsquo;en circuit court.<\/p>\n<p>La pisciculture d&rsquo;Antignac est un \u00e9levage traditionnel de l&rsquo;oeuf \u00e0 la truite en Agriculture biologique. Situ\u00e9 sur le ruisseau de Barrad\u00e9, aussi appel\u00e9 l&rsquo;Agouaou, au coeur des Pyr\u00e9n\u00e9es.<\/p>\n<p>Dans cet environnement exceptionnel, \u00e0 deux pas de Bagn\u00e8res-de-Luchon, les truites Arc-en-ciel, les truites Fario et les Ombles de fontaine profitent de la qualit\u00e9 reconnue de l&rsquo;eau.<\/p>\n<p>Ces poissons sont \u00e9lev\u00e9s \u00e0 partir d&rsquo;\u0153ufs f\u00e9cond\u00e9s ou d&rsquo;alevins d&rsquo;1 gramme et suivent leur cycle naturel jusqu&rsquo;\u00e0 maturit\u00e9. Tous les produits sont issus de leur \u00e9levage.<\/p>\n<p>Pour en savoir plus le <a href=\"http:\/\/www.lesviviersducomminges.com\/pages\/a-propos.html\">site web de la pisciculture.<\/a><\/p>\n<p>Les distributions\u00a0ont lieu le mardi soir \u00e0 Escalquens de 19h00 \u00e0 20h00.<\/p>\n<p>Les distributions sont mensuelles (10 distributions par an).<br \/>\nPour la saison 2024, les prix des produits sont les suivants\u00a0\u00a0 :<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a07,50\u20ac pour un lot de deux truites,<\/li>\n<li>18,75\u20ac pour un lot de cinq truites,<\/li>\n<li>5,50\u20ac pour un bocal de \u00abRILLETTES\u00bb,<\/li>\n<li>13\u20ac pour une plaque de 200g de \u00abTRUITE FUMEE\u00bb (1 seul par distribution).<\/li>\n<li><strong>Nouveaut\u00e9s 2023 : soupe de truite et parmentier de truite<\/strong><\/li>\n<li>Adh\u00e9sion annuelle au r\u00e9seau des AMAP : 20\u20ac (1 seule adh\u00e9sion m\u00eame si vous \u00eates inscrit \u00e0 plusieurs sections)<\/li>\n<li>Adh\u00e9sion annuelle \u00e0 Escale AMAP : 5\u20ac (1 seule adh\u00e9sion m\u00eame si vous \u00eates inscrit \u00e0 plusieurs sections)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le contrat est disponible dans la rubrique <a href=\"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/contrats\/\">Contrats<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous vous pr\u00e9sentons la section truites. Emilien Nouals nous propose des truites et produits d\u00e9riv\u00e9s bio et locaux. Ils sont issus d&rsquo;une exploitation familiale. Emilien ne vend ses produits qu&rsquo;en circuit court. La pisciculture d&rsquo;Antignac est un \u00e9levage traditionnel de &hellip; <a href=\"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/produits-de-la-ferme\/truites\/\">Continuer la lecture <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":142,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"sidebar-page.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2045","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2045"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2707,"href":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2045\/revisions\/2707"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/escale-amap.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}